Lisää kestäviä ruokavalintoja lautaselle
POSTETTUOmalle lautaselle ja juomalasiin kannattaa valita mahdollisimman kestäviä vaihtoehtoja. Sen lisäksi, että ruoka on mahdollisimman terveellistä, kannattaa siis pohtia myös sen ympäristövaikutuksia sekä sitä, miltä oma ruokalautanen näyttää kestävästä näkökulmasta katsottuna. Kasvikset ja viljat suosioon! Pyrittäessä mahdollisimman kestäviin valintoihin omassa ruokavaliossa, kannattaa suosia vihanneksia, perunaa, juureksia, hedelmiä, marjoja ja viljavalmisteita, sillä näiden ruoka-aineiden suosiminen auttaa […]