Yhteiskunnassa, jossa kukaan ei näe nälkää, on ruuasta tullut paljon muutakin kuin pelkkää ravintoa. Ruoka voi olla taidetta ja myös ruuan osalta puhutaan erilaisista ruokatrendeistä, jotka määrittelevät vaatteiden ja sisustuksenkin osalta, millaiset valinnat ovat kulloinkin trendikkäitä. Myös ruuan eettisyydestä on tullut tekijä, joka vaikuttaa tiedostavan kuluttajan kulutustottumuksiin sekä -valintoihin. Enää ei olekaan aivan sama, millä kuluttaja […]